GILLES DE BINCHE A OUDTSHOORN |
BOBOTIE |
CALITZDORP |
REPOS AU COTTAGE |
QUEL BEAU JARDIN |
DES AUTRUCHES PARTOUT |
MON TRUC EN PLUMES |
SAMEDI 14 DECEMBRE 2013
OUDTSHOORN
Nous quittons Mossel Bay et le bord de mer pour rejoindre le petit Karro, une région montagneuse ou est située la ville de Oudtshorn , capitale mondiale de L'autruche .Nous arrivons par un temps magnifique et nous commençons par visiter le CP NEL Muséum qui raconte l'histoire des barons de la plume qui ont fait fortune à la fin du 19eme siècle et au début du 20eme, quel surprise de retrouver ici un costume des gilles de Binche !!!
ou les plumes des danseuses du Lido , la ville est également réputée pour son cuir d'Autruche et nous visitons une boutique spécialisée.
Le midi nous déjeunons chez Jemina's un délicieux Bobotie, plat traditionnel constitué d'agneau au curry recouvert d'un flan aux oeufs .
L 'aprés- midi nous partons visiter le village voisin de Calitzdorp qui produit des vins mutés, ils n'ont pas le droit de dire Porto. Les vignes et les vergers sont entourés par la montagne pour un joli panorama .
En milieu d'après midi nous arrivons à notre hôtel, Le De Opstal est un charmant guest house dans un jardin luxuriant, nous prenons possession de notre petit cottage et de sa jolie terrasse pour nous reposer au milieu des champs de marguerites , l'endroit se prête au farniente en cette fin d'après midi ensoleillée !!!Le soir nos hôtes nous préparent un magnifique buffet avec de l'Autruche et de l'agneau grillés ainsi que des légumes du potager et pour le dessert des fraises qui viennent elles aussi du jardin , un vrai régal !!!
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