jeudi 19 septembre 2013

Pause gourmande

les enfants à la fete

tous patriotes

les belles danseuses

jolies maison colorée en tole

l'ascenseur

vue de palparaiso

eric à Valparaiso

Pélicans en formation

pélicans au repos

lions de merMERCREDI 18 SEPTEMBRE 2013
VALPARAISO
Ce matin nous retrouvons avec joie Cristian notre dynamique et loquace guide de la veille accompagné de Marcos qui sera notre chauffeur pour cette journée découverte de Valparaiso.
Nous quittons rapidement Santiago par la Panaméricaine ,seulement 120km nous séparent du port principal du Chili.
Dans la vallée de Curacavi Christian veut absolument s'arrêter pour nous faire découvrir      les pâtisseries locales avec un bon café,nous ne nous faisons pas prier  et nous goutons de délicieux millefeuilles à la confiture de lait et de mures ainsi que des meringues crémeuses à tomber par terre ,les dolces chilires de la vallée resteront dans notre mémoire gustative.
En reprenant l'autoroute nous nous faisons contrôler par la police ,en ce jour de fête les autorités on mis en place un plan anti accident et on ne rigole pas avec la police au Chili heureusement tout est en régle et nous reprenons notre route par la vallée de Casablanca ,la route des meilleurs vins blancs Chiliens ,la lumière sur les vignes à perte de vue dans la brume matinale est magnifique.
Déjà nous rentrons dans Valparaiso qui se traduit par" je vais au paradis" ,nom que les marins ont donné au port , je vous laisse deviner pourquoi ?
En ce jour de fête nationale nous tombons en plein défilé militaire qui nous oblige à descendre de voiture pour nous rendre dans le centre ville,nous retrouverons Marcos plus tard.
après avoir visité le marché et le port nous grimpons les collines aux magnifiques maisons couvertes de tôles ondulées colorées,nous avons de la chance le soleil est de la partie .
nous passons devant la maison de Pablo Neruda avant de prendre un vieil ascenseur en bois qui nous emméne au sommet d'une colline pour découvrir un panorama grandiose sur Valparaiso ,la vue ressemble forcément à celle de la bonne mère à Marseille.
Dans les rues tout le monde se prépare en costume traditionnel pour faire la féte ,les Caballeros ont fière allure sur leur chevaux avec leur cape et leur chapeaux ,les filles sont jolies avec leur belles robes colorées qu'elles font tournoyer dans des danses latines endiablées et que dire des enfants habillés comme les grands et tellement mignons, c'est une vrai chance de vivre un tel spectacle
Nous reprenons la voiture et  nous longeons la cote en direction de Vina Del Mar pour le déjeuner ,dans cette immense station balnéaire (l'eau est toujours à 10 ou 12 °) nous mangeons au bord de l'eau en compagnie des Pélicans qui nous offrent leur ballets aériens  ,voir ces oiseaux en liberté former leurs escadrilles pour nous offrir ce spectacle est réjouissant         Sur la plage ce sont des dizaines d'enfants qui jouent au cerf volant c'est la tradition en septembre et tout au long de la route les cerf volants nous suivent .
Une surprise nous attend au bout de la baie ,nous arrivons devant l'ilot des lions de mer ,en descendant de la voiture l'odeur est pestilentielle ,des milliers de cormorans et au moins une centaine de Lions sont agglutinés sur ces rochers couvert d'algues et d'excréments, à quelques dizaines de métres devant nos yeux,encore une fois le spectacle est au rendez vous merveilleux souvenirs que de voir ces gros phoques bruns surfer sur les vagues pour accrocher le rocher ou encore ces deux gros mâles poussant des cris furieux en se battant à coup de butoir pour prendre possession des lieux,impressionnant  !!!
Nous quittons la cote non sans jeter un dernier regard en haut de la colline qui surplombe d'un coté Valparaiso et ces 400 000 habitants et de l'autre Vina Del Mar et aussi ces 400 000 habitants ,entre Santiago et ces deux villes se trouvent quarante cinq pour cent de la dynamique population chilienne ,seul pays au monde qui se trouve sur trois continents et nous nous sommes vraiment au paradis.
Nous faisons le chemin du retour les yeux fermés dans la voiture pleins de souvenir dans la tète aujourd'hui encore nous avons trouvé le plaisir d'effectuer un tel voyage
Cette journée nous à mis en appétit et le soir nous mangeons une bonne cote de boeuf argentine arrosé de Merlot Chilien ,que du bonheur d'autant que demain commence une nouvelle aventure ,direction une étape très attendue :l'Ile de Pâques !!!!

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